1060317團膳訪廠記錄

供膳廠商：勝騏食品工廠有限公司

活動目的：了解供膳廠商實際運作狀況，確保學童飲食安全衛生。

觀察報告：
 1.      公司採用契作方式，確保蔬菜來源穩定，能使用在地食材，定期提供有機蔬菜。。

2.      工作人員依規定戴帽子、口罩。
3.      能落實食材不接觸地面，使用不銹鋼器具盛奘食物，並注意保溫。